Crémant de Loire fines bulles

0,75cl | 100% Chenin | Certifié HVE

Notre Crémant de Loire est vendangé à la main, ce qui permet de trier les grappes et ainsi obtenir un équilibre parfait dans le vin. Ses bulles extra fine sont dû à son repos sur latte d'un minimum d'un an.

Il sera excellent à l'apéritif, mais également en fin de repas avec le dessert.

Se boit très frais.

Couleur : Blanc
Sucre : Brut et demi-sec
Nature du sol : Sables et graviers
Cépage : 100% Chenin
Age des vignes : 20 ans
Récolte : Vendanges manuelles
Vinification : Prise de mousse en « Méthode traditionnelle » et vieillissement sur lattes pendant

1 an
Dégustation : très fine texture de bulles, arômes fruités & grillés sur la pomme, la poire et la brioche
Accords : apéritif, beau plateau de fromages (notamment pâtes dures et chèvres), desserts